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はちみつレシピ

【ブラックベリー&ハニードリンク】

材料
ブラックベリー
はちみつ
つくりかた
ミエールのお店の庭先にブラックベリーのお花が咲いています。

実が黒く熟したら、はちみつに漬けます。
するとはちみつが真っ赤に色づいて、それはそれはおいしいドリンクになるのです。

氷水で割って、グラスに入れると、まるでワインのよう。
おもてなしにぴったり。

作り方はいたって簡単。はちみつ梅ジュースと同じようにブラックベリーとはちみつを密封容器に入れておくだけ。

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