- はちみつ
季節に合わせた花や木の美味しいはちみつを多数ご用意しています。
- ジャム
パンやアイスクリームに添えて楽しんでいただけるペクチン等添加物一切不使用のジャム。
- マヌカ・コームハニー
蜂の巣そのままをカッティングしたコームハニーや、高い殺菌効果があるマヌカ。
- ローヤルゼリー・プロポリス・花粉荷
健やかな毎日をサポートするローヤルゼリーやプロポリス。飲みやすい商品が揃っています。
- はちみつ雑貨
ハニースプーンやディスペンサーであなたの「はちみつライフ」をワンランクアップ。
- プロポリス化粧品
無香料・無着色・自然派・植物性だから肌にとってもやさしいはちみつの化粧品。
- 2012.05.04
- 母の日フェア開催いたします!!
期間:5月11日(金)～5月13日(日) 期間中､2500円以上お買い上げの方にミエールオリジナル こだわりの手作りプチジャムをプレゼント(数量限定)!! 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
- 2012.04.12
- 催事のご案内
開催会場：ジェイアール名古屋高島屋 地下2階 開催日時：5月9日(水)～15日(火) 期間中、蜂蜜のご試食もしていただけます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
- 2012.03.17
- 毎月【8日】量り売り始めました!!
大変好評をいただいておりますミエールオリジナルブレンドハニー【テーブルハニー】の量り売りを始めました。 瓶をお持ちいただくとお得です。詳しくは店頭にて!!
- 2012.02.23
- 早春フェア開催いたします!!
期間：2月24日（金）～26日（日）、場所：はちみつやさんmiel（実店舗）、 期間中、大好評の【はちみつの量り売り】もいたします。 [...]
- ハニーかつお丼
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かつお【刺身用１さく約３００ｇ】
おろしにんにく・粗引き黒コショウ【各小さじ１】
いりごま白・黒【各適量】
薄切りにんにく【２かけ】
はちみつと生姜のたれ【醤油：大さじ５、酒：大さじ４、はちみつ：大さじ２．５、生姜汁：大さじ１】
ご飯【適量】
ほうれん草、紫たまねぎ、ミックス葉野菜【各適量】かつおは水気を拭き、おろしにんにくを擦り込み、粗引きコショウをふりかけます。白、黒のいりごまを混ぜて、かつおの表面にたっぷりとまぶします。
薄切りにんにくをサラダ油大さじ１．５を入れたフライパンで弱火でカリカリになるまで炒めて、紙タオルなどに並べ油を切っておきます。
フライパンにサラダ油を少々足して、弱めの中火でかつおの表面をこんがりと焼き、塩少々をふって取り出します。
はちみつと生姜のたれは、フライパンをきれいに拭いたあと、上記の醤油、酒、はちみつ、生姜汁を入れ、少しとろみがつくまで煮詰めます。
器にご飯を盛り、１ｃｍぐらいの厚みに切ったかつおをご飯の上に敷き、油切りをしてあったにんにくを散らします。上記の野菜をお好みで添えて出来上がり！
